Nachhaltigkeit und Effizienz im Unternehmen

Inhalt

Einleitung

Mit Verantwortung nachhaltig zum Erfolg

Unser Qualitätsversprechen

Unser Sortiment

Kunden

Ernährung, Frische und Nachhaltigkeit

Partner mit Verantwortung unsere Lieferanten

Nachhaltig und effizient im Unternehmen

Die Grundlage des NORMA Erfolges - Unsere Mitarbeiter

Fazit

Nachhaltigkeitsbericht

Als ex­pan­si­ves Dis­coun­t­un­ter­neh­men gilt un­ser An­spruch auf Nach­hal­tig­keit und Ver­ein­bar­keit von Öko­no­mie und Öko­lo­gie in sämt­li­chen Funk­ti­ons­be­rei­chen. Wir sind stän­dig da­nach be­strebt, um­welt­po­li­ti­sche Ent­schei­dun­gen flä­chen­de­ckend um­zu­set­zen und un­ser Fi­li­al­netz zu mo­der­ni­sie­ren. Die Be­rück­sich­ti­gung von Um­welt­schutz und Nach­hal­tig­keit sind we­sent­li­che Be­stand­tei­le un­se­rer Stand­ort­po­li­tik. Nah am End­kun­den, je­doch dem Um­welt­schutz ver­pflich­tet, sind wir in In­nen­stadt­la­gen, Fach­markt­zen­tren und So­li­tär­stand­or­ten prä­sent. Re­ak­ti­ons­schnel­le, ef­fi­zi­en­te und nach­hal­tig aus­ge­rich­te­te Be­triebs­ab­läu­fe si­chern ei­ne zu­ver­läs­si­ge Ver­sor­gung im In­ter­es­se un­se­rer Kun­den.

1. Lo­gis­tik mit Zu­kunft

Zur Si­cher­stel­lung der rei­bungs­lo­sen Fi­li­al­ver­sor­gung in­ves­tiert NOR­MA re­gel­mä­ßig in neue Lo­gis­tik­zen­tren. Die Pla­nung so­wie die Um­set­zung ori­en­tie­ren sich da­bei stets an ak­tu­el­len Markt­stan­dards, in­no­va­ti­ven Tech­no­lo­gi­en und neu­es­ten Er­kennt­nis­sen.

Die Ent­wick­lun­gen in die­sem Be­reich be­inhal­ten die In­be­trieb­nah­me der Lo­gis­tik­zen­tren Er­furt in 2011, Fürth in 2013, Mag­de­burg An­fang 2014, Aichach im Früh­jahr 2015 und Dum­mer­storf im Herbst 2018. Zwi­schen­zeit­lich wur­de 2016 die neue re­prä­sen­ta­ti­ve Un­ter­neh­mens­zen­tra­le in der Hei­mat­stadt Fürth er­öff­net. Auch au­ßer­halb Deutsch­lands fand in die­ser Zeit ei­ne re­ge Ent­wick­lung statt. So wur­de 2019 im fran­zö­si­schen Sar­re­bourg ein neu­er Lo­gis­tik­stand­ort er­öff­net, der zu­gleich als hoch­mo­der­ne Lan­des­zen­tra­le dient. In jüngs­ter Ver­gan­gen­heit konn­te die­se po­si­ti­ve Ent­wick­lung durch ei­ne Er­wei­te­rung der be­ste­hen­den Lo­gis­tik­zen­tren Re­genst­auf in 2018, Ros­sau in 2022, Det­tin­gen in 2023 so­wie den Neu­bau des grö­ß­ten und mo­derns­ten Lo­gis­tik­zen­trums in Ge­rolz­ho­fen  - eben­falls in 2023 – fort­ge­schrie­ben wer­den. Mit dem zü­gi­gen Aus­bau un­se­rer NOR­MA-Lo­gis­tik­in­fra­struk­tur er­rei­chen wir ei­ne zu­sätz­li­che Ver­kür­zung der Lie­fer­we­ge. Durch die­se im­mer kür­ze­ren Trans­port­we­ge tra­gen wir ak­tiv zu ei­ner deut­li­chen Ver­rin­ge­rung des CO₂-Aus­sto­ßes bei.

Der Ein­satz mo­derns­ter Tech­no­lo­gi­en ge­mäß den Um­welt­schutz­richt­li­ni­en ist für uns selbst­ver­ständ­lich. Da­bei wer­den die neu­es­ten Ge­ne­ra­tio­nen von Kom­mis­sio­nier-ge­rä­ten und Stap­lern ver­wen­det. Die Be­leuch­tung ba­siert auf neu­es­ter LED-Tech­nik und wird durch ei­ne ta­ges­licht­ab­hän­gi­ge Steue­rung op­ti­miert. Ein Gro­ß­teil der not­wen­di­gen Strom­ver­sor­gung wird da­bei über die in­stal­lier­ten Pho­to­vol­ta­ik­an­la­gen ge­währ­leis­tet. Wei­ter­hin wird die Ab­wär­me der hoch­ef­fi­zi­en­ten käl­te­tech­ni­schen An­la­gen für un­se­re Kühl- und Tief­kühl­häu­ser zur Be­hei­zung der La­ger­hal­len ver­wen­det, so dass wir auf fos­si­le Brenn­stof­fe wei­test­ge­hend ver­zich­ten kön­nen. Die Käl­te­an­la­gen wer­den mit um­welt­freund­li­chen, na­tür­li­chen Käl­te­mit­teln be­trie­ben. Zur Ein­hal­tung der Kühl­ket­te wer­den die tem­pe­ra­tur­über­wach­ten Kühl-LKW der Lie­fe­ran­ten an Vor­satz­schleu­sen und zu­sätz­li­chen, auf­blas­ba­ren Tor­ab­dich­tun­gen in der Kühl­schleu­se ent­la­den und die kühl­pflich­ten Ar­ti­kel nach der Wa­ren­ein­gangs­kon­trol­le in die ent­spre­chen­den Kühl­häu­ser ver­bracht.

Bun­des­weit wer­den von NOR­MA täg­lich fast 300 mo­derns­te Last­kraft­wa­gen mit emis­si­ons­ar­mer Tech­no­lo­gie von min­des­tens Eu­ro-Schad­stoff­klas­se 5 zur Fi­li­al-be­lie­fe­rung ein­ge­setzt, die teils im Ei­gen­fuhr­park mit ei­ge­nen Be­rufs­kraft­fah­rern aber auch durch Fremd­spe­di­tio­nen be­trie­ben wer­den. Die un­ter­schied­li­chen Sor­ti­ments­be­rei­che in un­se­ren Fi­lia­len be­din­gen ei­ne täg­li­che Fi­li­al­be­lie­fe­rung mit fri­schem Obst & Ge­mü­se bis zur Ge­schäfts­öff­nung und zur Ein­hal­tung der Kühl­ket­te in den Sor­ti­ments­be­rei­chen Tief­küh­lung, Frisch­fleisch und Kühl­ar­ti­kel die Ver­wen­dung von Ther­mo­tai­nern und den tem­pe­ra­tur­über­wach­ten Trans­port mit mo­der­nen Kühl-LKW.

Die aus den Fi­lia­len zu­rück­ge­hol­ten Ver­pa­ckungs­ma­te­ria­len wie z.B. Kar­to­na­gen wer­den in den NOR­MA-Lo­gis­tik­zen­tren sor­tiert und zum Bei­spiel mit mo­der­nen Ka­nal­bal­len­pres­sen ver­dich­tet. Sämt­li­che Wert­stof­fe wie Kar­to­na­gen oder Fo­lie wer­den sor­tiert, ver­dich­tet und an ent­spre­chen­de Ent­sor­gungs­un­ter­neh­men ab­ge­ge­ben.

Die be­stän­di­ge Kon­zen­tra­ti­on auf ein re­gio­nal ge­stütz­tes Wa­ren­an­ge­bot be­schleu­nigt un­se­re Be­mü­hun­gen in Be­zug auf Nach­hal­tig­keit und Um­welt­schutz.

2. En­er­gie­ma­nage­ment bei NOR­MA

Un­ser in­no­va­ti­ves, en­er­gie­spa­ren­des Be­leuch­tungs­kon­zept un­ter­streicht un­se­ren Ein­satz für Um­welt­schutz, En­er­gie­ef­fi­zi­enz und ei­ne weit­ge­hend ge­schlos­se­ne Kreis­lauf­wirt­schaft in al­len Un­ter­neh­mens­be­rei­chen. Der En­er­gie­ver­brauch un­se­rer Lo­gis­tik­zen­tren, Ver­wal­tungs­ein­hei­ten und Fi­lia­len un­ter­liegt stren­gen Kon­trol­len. Bei Neu-, Um­bau- und Er­wei­te­rungs­maß­nah­men set­zen wir auf en­er­gie­spa­ren­de Tech­no­lo­gi­en und um­welt­ver­träg­li­che Roh­stof­fe.

En­er­gie­spa­ren­de Be­leuch­tungs­mit­tel und Be­leuch­tungs­sys­te­me, Span­nungs­prü­fer so­wie En­er­gie­spar­ka­bel bil­den in ei­ner be­wusst for­cier­ten Wech­sel­wir­kung oft­mals den Mit­te­punkt un­se­rer wö­chent­li­chen Ak­tio­nen.

3. Kreis­lauf­wirt­schaft

Der Ver­zicht auf über­flüs­si­ges Ver­pa­ckungs­ma­te­ri­al ist für uns selbst­ver­ständ­lich. Wir sind be­strebt, wie­der­ver­wert­ba­re Ma­te­ria­li­en dem Re­cy­cling­kreis­lauf zu­zu­füh­ren. Un­ser An­lie­gen be­steht dar­in, so vie­le Roh­stof­fe wie mög­lich aus zer­ti­fi­zier­ten, nach­hal­ti­gen Quel­len zu be­zie­hen und ak­tiv zur Ver­mei­dung von un­nö­ti­gen Ab­fäl­len bei­zu­tra­gen. Wei­ter­hin sind al­le un­se­re Fi­li­al­stand­or­te mit ei­nem Pfan­d­au­to­ma­ten aus­ge­stat­tet. Die Kun­den kön­nen sämt­li­che Ein­weg­ge­trän­ke­ver­pa­ckun­gen ein­fach und be­quem beim Ein­kauf zu­rück­ge­ben. Eben­so ist die Rück­ga­be al­ler Mehr­weg­trä­ger und Fla­schen, die zum NOR­MA-Sor­ti­ment ge­hö­ren, in al­len un­se­ren Fi­lia­len mög­lich.

In Ko­ope­ra­ti­on mit dem baye­ri­schen Staats­mi­nis­te­ri­um für Er­näh­rung, Land­wirt­schaft und Fors­ten so­wie der Hoch­schu­le Deg­gen­dorf ha­ben wir erst kürz­lich ein For­schungs­pro­jekt er­folg­reich ab­ge­schlos­sen, wel­ches sich in­ten­siv mit der Kreis­lauf­wirt­schaft in un­se­rem Un­ter­neh­men be­fasst hat. Im Zu­ge des­sen ent­stand ein Pro­gno­se­ver­fah­ren, um die op­ti­mier­te Über­ein­stim­mung von Wa­ren­be­vor­ra­tung und Nach­fra­ge zu er­mög­li­chen. Der Ver­schwen­dung von Le­bens­mit­teln wird da­mit ak­tiv ent­ge­gen­ge­wirkt. Gleich­zei­tig wird da­mit die Ab­fall­ver­mei­dung be­güns­tigt.